Costa Rica - Alajuela — Costa Rica Alajuela

Origin / แหล่งปลูก
Costa Rica - Alajuela
Variety / สายพันธุ์
Caturra & Catuai
Taste Notes
Sweet Apple, Honey, Raisin
ระดับคั่ว
คั่วกลาง
Roaster
Kochere

รายการที่บันทึกเก็บเฉพาะเบราว์เซอร์นี้ ดูรายการที่บันทึก

ข้อมูลสินค้า

ประเภท / Typeเมล็ดกาแฟ
ชนิด / Species
เกรด / GradeSHB / EP (Strictly Hard Bean / European Preparation)
โปรเซส / ProcessEco-pulped (Dried in the sun)
ความสูง / Altitude1,300–1,445 masl.
คาแร็คเตอร์ / Character
แนะนำการสกัด / Extraction
Degas & Storage Guide

รายละเอียด

Costa Rica Alajuela กาแฟคั่วกลาง (Medium Roast) ที่โดดเด่นด้วยความหวานละมุนสไตล์น้ำผึ้ง สะท้อนเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟไมโครฟาร์มในประเทศคอสตาริกา ปลูกบนดินภูเขาไฟอุดมสมบูรณ์ในเมือง Alajuela สายพันธุ์ Caturra และ Catuai ผ่านกระบวนการแปรรูปแบบ Eco-Pulped (Honey Process) ที่คงชั้นเมือกหวานฉ่ำไว้ขณะตากแดด ดึงความหวานตามธรรมชาติออกมาได้อย่างไร้ที่ติ

มอบรสชาติที่หรูหรา ละเมียดละไม และเข้าถึงง่าย นำด้วยรสสัมผัสหวานฉ่ำของแอปเปิลสดและน้ำผึ้ง ปิดท้ายด้วยความหวานนุ่มลึกของลูกเกด ได้รับการรับรองเกรดคุณภาพสูงสุด SHB (Strictly Hard Bean) จากพื้นที่ปลูกบนดอยสูง

Highlight: หวานละมุนฉ่ำน้ำผึ้งตามธรรมชาติ รสชาติหรูหรากลมกล่อม ดื่มง่าย