ข้อมูลสินค้า
| ประเภท / Type | เมล็ดกาแฟ |
|---|---|
| ชนิด / Species | |
| เกรด / Grade | |
| โปรเซส / Process | Fully Washed, Mechanical Dryers |
| ความสูง / Altitude | 1,300–1,600 masl. |
| คาแร็คเตอร์ / Character | Acidity: สดใสแบบซิตรัส Sweetness: น้ำผึ้ง |
| แนะนำการสกัด / Extraction | |
| Degas & Storage Guide |
รายละเอียด
Costa Rica Tarrazu กาแฟจาก Tarrazú ประเทศคอสตาริกา ให้ความหวานชัด โทนเลมอนและน้ำผึ้ง พร้อมปลายรสซิตรัสสดใส แปรรูปแบบ Fully Washed และอบแห้งด้วยเครื่อง เก็บเกี่ยวระหว่างมกราคมถึงมีนาคม
Coopetarrazú ก่อตั้งในปี 1960 โดยผู้ผลิตรายย่อย 228 คน เพื่อสร้างส่วนแบ่งผลตอบแทนและเสียงของเกษตรกร ปัจจุบันสนับสนุนสมาชิกกว่า 5,000 คน ทั้งความรู้ เงินกู้ และปัจจัยการผลิต พร้อมควบคุมคุณภาพตั้งแต่เก็บเกี่ยวจนส่งออก
