Brazil - Parana and Sao Paulo — Colombian Medellín

รสชาติสมดุลดีเยี่ยม หวานช็อกโกแลตตัดความสดชื่นของส้มและเบอร์รี ชงง่ายดื่มได้ทุกวัน

Origin / แหล่งปลูก
Brazil - Parana and Sao Paulo
Variety / สายพันธุ์
Castillo, Caturra, Colombia, Typica
Taste Notes
Dried Orange, Berry, Chocolate
ระดับคั่ว
คั่วกลาง
Roaster
Kochere

รายการที่บันทึกเก็บเฉพาะเบราว์เซอร์นี้ ดูรายการที่บันทึก

ข้อมูลสินค้า

ประเภท / Typeเมล็ดกาแฟ
ชนิด / Species
เกรด / GradeEP (European Preparation)
โปรเซส / ProcessFully Washed (Dried in solar dryers)
ความสูง / Altitude1,300–1,500 masl.
คาแร็คเตอร์ / Character
แนะนำการสกัด / Extraction
Degas & Storage Guide

รายละเอียด

Colombian Medellín กาแฟคั่วกลาง (Medium Roast) สมดุลเยี่ยมที่สะท้อนเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟสเปเชียลตี้โคลอมเบียระดับโลก ผลผลิตสายพันธุ์ Castillo, Caturra และ Typica จากเกษตรกรรายย่อยในแคว้น Antioquia ปลูกบนพื้นที่สูง 1,300–1,500 เมตร ในอ้อมกอดของดินภูเขาไฟอุดมสมบูรณ์ ผ่านกระบวนการ Fully Washed และตากด้วยพลังงานแสงอาทิตย์ เพื่อดึงมิติรสชาติอันซับซ้อนตามธรรมชาติออกมาได้อย่างเต็มที่

มอบรสสัมผัสกลมกล่อมเข้าถึงง่าย นำด้วยความหวานนุ่มลึกสไตล์ช็อกโกแลต ผสานความสดชื่นสว่างไสวของส้มตากแห้ง (Dried Orange) และปิดท้ายด้วยความฉ่ำของเบอร์รี เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นกาแฟที่ดื่มได้ทุกวัน ชงอร่อยโดดเด่นหลากหลายวิธี ทั้ง ดริป (Pour-over), เครื่องดริปอัตโนมัติ หรือ เฟรนช์เพรส (French Press)