ข้อมูลสินค้า
| ประเภท / Type | เมล็ดกาแฟ |
|---|---|
| ชนิด / Species | |
| เกรด / Grade | |
| โปรเซส / Process | Natural |
| ความสูง / Altitude | 915–1,219 masl. |
| คาแร็คเตอร์ / Character | Acidity: สมดุล Body: สมดุล Sweetness: สมดุล |
| แนะนำการสกัด / Extraction | |
| Degas & Storage Guide |
รายละเอียด
Brazil กาแฟจาก Cerrado ใน Minas Gerais แหล่งผลิตสำคัญของบราซิล พื้นที่มีดินสีแดงที่เรียกว่า Terra Roxa ฝนสม่ำเสมอ อุณหภูมิกลางวันสูง และฤดูหนาวแห้ง ซึ่งเอื้อต่อการปลูกกาแฟ
แปรรูปแบบ Natural และเก็บเกี่ยวระหว่างเมษายนถึงกันยายน ให้โทนถั่ว ดาร์กช็อกโกแลต และปลายรสผลไม้ โดยรักษาสมดุลของความเปรี้ยว บอดี้ และความหวาน
